2024年7月28日~に保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWSです。
■■■ 食中毒 ■■■(異物混入は、下段)
★2024年8月26日更新
黄色ブドウ球菌 36人 3日間営業停止
カンピロバクター 14人 3日間営業停止
植物性自然毒 1人
食中毒症状 31人 調査中
食中毒症状 18人 2日間営業停止
腸管出血性大腸菌 1人
感染症の疑い 109人
★2024年8月19日更新
ノロウィルス 458人 3日間営業停止
ノロウィルス 20人 3日間営業停止
サルモネラ属菌 16人 営業禁止
黄色ブドウ球菌 9人 3日間営業停止
黄色ブドウ球菌 17人 書面指導
ウェルシュ菌 92人 調理施設の営業禁止
カンピロバクター 13人 3日間営業停止
カンピロバクター 14人 3日間営業停止
カンピロバクター 25人 3日間営業停止
カンピロバクター 5人 3日間営業停止
アニサキス 1人 1日間生の魚介提供停止
〇東京都武蔵野市 飲食店
アニサキス 1人 1日間生の魚介提供停止
赤痢 5人 7日間営業停止
食中毒症状<調査中> 5人
腸管出血性大腸菌 18人
腸管出血性大腸菌 1人
腸管出血性大腸菌 1人
★2024年8月12日更新
ノロウィルス 42人 3日間営業停止
ノロウィルス 4人 営業禁止
ノロウィルス 18人 3日間営業停止
〇東京都新宿区 飲食店
ノロウィルス 4日間営業停止
ノロウィルス 22人
ボツリヌス菌 4人 3人重傷
カンピロバクター 4人 3日間営業停止
カンピロバクター 4人 営業禁止
食中毒症状 8人 3日間営業停止
食中毒症状 30人 調査中(営業自粛)
〇鹿児島県鹿屋市 家庭
腸管出血性大腸菌 1人
★2024年8月5日更新
黄色ブドウ球菌 147人 1人死亡 営業禁止
ウェルシュ菌 5人 2日間営業停止
カンピロバクター 10人 2日間営業停止
カンピロバクター 4人 3日間営業停止
アニサキス 1人 1日間生鮮魚介類提供停止
動物性自然毒 1人
食中毒症状 9人 調査中 営業禁止
ノロウィルス 12人
〇愛媛県 広域
腸管出血性大腸菌 8人 調査中
■■■ 異物混入 ■■■
★2024年8月26日更新
カップアイスミルク(120ml)から大腸菌群検出
★2024年8月12日更新
〇福岡県北九州市 保育園
離乳食おかゆにガラス破片が混入
〇島根県出雲市 病院給食
おにぎりに金属片が混入(長さ8mm)
★2024年8月5日更新