2024年8月25日~に保健所公表、メディア発表になった食中毒関連NEWSです。
■■■ 食中毒 ■■■(異物混入は、下段)
★2024年9月30日更新
ノロウィルス 16人 3日間営業停止
腸管出血性大腸菌 3人 1日間営業停止
黄色ブドウ球菌 6人 3日間営業停止
カンピロバクター 4人 営業禁止
カンピロバクター 8人 営業禁止
カンピロバクター 7人 2日間営業停止
植物性自然毒 3人 知人からもらった毒キノコ
植物性自然毒 1人 採取した毒キノコ
食中毒症状 38人 調査中
腸管出血性大腸菌 1人
腸管出血性大腸菌 3人
★2024年9月23日更新
〇大阪府大阪市 飲食店
腸管出血性大腸菌 3人 1日間営業停止
カンピロバクター 6人 3日間営業停止
カンピロバクター 13人 営業禁止
〇東京都港区 飲食店
化学物質 2人 7日間営業停止
★2024年9月16日更新
カンピロバクター 8人 3日間営業停止
カンピロバクター 3人 営業禁止
〇大阪府大阪市 飲食店
カンピロバクター 5人 1日間営業停止
〇愛知県南知多町 家庭
動物性自然毒 1人 テトロドトキシン
腸管出血性大腸菌 3人
〇福岡県福岡市 保育園
感染症胃腸炎 13人
ノロウィルス 10人
★2024年9月9日更新
腸管毒素性大腸菌 10人 4日間営業停止
サルモネラ属菌 26人 3日間営業停止
腸管出血性大腸菌 7人 3日間営業停止
〇東京都豊島区 飲食店弁当
黄色ブドウ球菌 17人 3日間営業停止
黄色ブドウ球菌 16人 2日間営業停止
カンピロバクター 4人 3日間営業停止
植物性自然毒 2人
食中毒症状 70人 調査中(当面学校給食中止)
腸チフス 1人 南アジア地域から入国
結核 11人
★2024年9月2日更新
ノロウィルス 72人 3日間営業停止
ノロウィルス 618人に増加 3日間営業停止
黄色ブドウ球菌 16人 営業禁止
黄色ブドウ球菌 20人 2日間営業停止
黄色ブドウ球菌 4人 3日間営業停止
カンピロバクター 4人 3日間営業停止
カンピロバクター 2人 2日間営業停止
アニサキス 1人 1日間鮮魚介取扱い停止
アニサキス 1人 1日間鮮魚介取扱い停止
食中毒症状 10人 調査中
腸管出血性大腸菌 1人
■■■ 異物混入 ■■■
★2024年9月30日更新
中華スープにガラス破片(長さ6cm)
★2024年9月23日更新
〇長崎県大村市 小学校給食
ポテトスープに釘(長さ1.5cm)
★2024年9月16日更新
五目きんぴらに金属片(長さ5mm)5個見つかる
米飯に長さ2cmの釘が混入
〇東洋水産「ごつ盛り」シリーズの一部に「外装不良及び容器破損」で
自主回収
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/09/post_20210923.html
★2024年9月9日更新
麦ごはんに針金状金属片(直径1mm、長さ2cm)
★2024年9月2日更新